Köksmaskin!

Fick en köksmaksin av mamma och pappa i julklapp!

Och jag kan göra massor med den må ni tro!

Den kan baka, vispa, baka kakor, riva fint och grovt, pressa juice och mixa.

Det här är en maskin som kommer testas använas mycket av! Redan i morgon ska jag testa med att baka bröd och sen göra morotssoppa! :D


Juldagen!

Oj vilken härlig jul jag hade det med nära och kära!

Mycket god mat, sällspaket, skratten, fikat m.m. Allt med julen i år kändes absolut underbart!

Och jag skulle via er bilder men eftersom BÅDA mina kameror är uppe hos mamma och pappa får jag ta och visa dem senare i kväll.

Ha en fortsatt trevlig dag! <3

Mer julklappshandel!

Men inte för min del då jag är klart (guud såå skööönt!), men för min pappa. Jag följde med han in till Birsta City idag medan Lissie klipptes hos hennes trimmare.

Pappa skulle köpa en julklapp till mamma så vi velade runt i nästan en halvtimme innan jag kom på vad hon ville ha så vi hittade den till slut.
Ut över det så handlade vi på Ö&B, eller pappa handlade massa julgodis (haha som om mer behövs! xD) och en slagborr!

Sen bjöd pappa mig på Ikea så vi åt lunch där.
Jo innan så var vi till Arken Zoo med. Djuren här hemma skulle ha mat så nu har Aca slutat banta eftersom hon hade gått ner så fint i vikt att nu får hon äta lite fetare foder men under samma måltidsmängd. Hon är super megafin i hullet nu och det märks på hennes ansikte att hon gått ner i vikt.
Jag för den delen kom på att jag hade en värdkupong från Sundsvalls Djurhem som jag tog mig till nu på Arken som var Iams 300 gram påse mat och Ever Clean kattsand klumpbildande 6 kg, väl värt att ha här hemma!

Kommer hem senare till mina föräldrar, tar en katt julmust och börjar slå in paket. Lissie ska få julklapp med som består av Godis, hundben och en gul mjukisvovve (som kan påminnas om hennes gula nalle som tyvärr är begraven).

Känns som att den här Julen kommer bli kanon!

Nu ska jag på Ica och köpa lite gotta! (a) Har två nya filmer jag vill inviga att se!


En tidig julklapp till katterna!

Mina katter fick deras alldeles första och väldigt tidiga julklapp för i år. Närmligen en Snack box från Trixie.
Kostar 69 kr på Arken zoo och ska jag vara ärlig är det en av de roligaste sakerna jag köpt till mina katter förut.

Malin är den smartaste av dem eftersom hon har listat ut hur hon ska göra för att få ut godisbitarna. Dooleys däremot är en rätt så rolig grabb då det gäller boxen.
Han har inte direkt kommit på att med hjlp av tassen + klorna så kan han dra ut godisbitarna. Och kommer han inte åt dem så ställer han sig upp och kraffsar på boxens tak! Haha, super kul att se på.

Ne, Malin sköter om det där med att plocka ut godisarna, bara för Dooleys att ta dem av henne så har han fått sin belöning.
Fast givetvis kan de fuska med. De vet hur man vänder den åt alla håll och kanter så ALLT rasar ut så är det bara att hugga in på måltiden! :p


Bild från google

Glutenfria Lussebullar!

Jag delar mig av receptet som min familj alltid kört på då vi gör lussebullar!

Ingredienser:
50 Gram jäst el. 50 gram torkad jäst
200 gram smör
0.5 gram Saffran
5 dl mjölk
1 ½ dl strösocker
1 ägg
1 liter
mjöl

Pensling:
Ägg
Pärlsocker
el. russin

Så här gör du:

1.
Börja med att smälta 200 gram smör i en katsrull och under tiden fixar ju ner jästen i en bunke.
2. När smöret är helt smält så häller du ner saffran direkt i smöret och låt det stå en stund, så saffranet hinner gå runt smöret och göra det Gult.
3. Häll sen ner 5 dl mjölk i kastrullen och låt det sen stå tills det blir fingervarmt/ljummet.
4. Häll ner en del av smörmjölk blandingen i jästen och banda runt tills jästen smällt. Ner med resten av mjölkblandningen.
5. Ner med sockret och sen ägget. och blanda runt tills ägget nästan försvunnut.
6. Blanda sen ner mjölet och blanda runt. Se till att lämna det lite kladdigt och baka ut resten sen med mera mjöl.
7.  Låt jäsa i 1 timme innan utbakning.
8. Knåda till degen och börja rulla ut dem till lussebullar eller vad du nu vill ha för figurer.
9. Låt jäsa i 30 minuter och starta ugnen på 200 grader.
10. Pensla bullarna med ägg och tryck ner russin i ringlarna på lussebullarna eller strö på Pärlsocker och in i ugnen tills de blir gyllenbruna.

Bullarna är färdig. Ät dem till Julmust, kaffe eller varför inte glögg.


Malin!

Här kommer en lite rolig förändring på Malin. Från 12 veckor till 7-8 månader :D

12 Veckor gammal!


7-8 Månader!


Haha måste säga att skillnaden finns där, men så mycket större har hon egentligen inte blivit! :)

S*Raggedy Doll Dooley's!

Hela 18 veckor gammal så här kommer det lite bilder på lill monstret mitt ;)


Harry Potter 1-8 box!

Den här vill jag ha!
Dock lite väl dyr att önska sig till juklapp men man kanske kan köpa den senare! :D



Kostar 449 kr på Cdon.com så det kan vara något jag köper senare (sorry mamma men jag vill ha mina egna filmer ;))

Julbaket!

Igår, 12/12, så hade jag och min syrra våran första bakdag. Rätt så kul att det var under Lucian, ahha jag visste inte att det var Lucia då.

Iaf så kom vi igång först med att göra Snikersrutor, Bountybollar, Vit tryffel med Lime, Mintpraliner och pepparkakspraliner. Det var dem pralinerna vi hann komma igång med först. Säger att de doftade så gott om dem och smakade väldigt gott.
Vi baklade rätt så rejällt många eftersom detta kommer vara julklappar med som vi alltid ger bort till nära och kära (givetvis blir det över till oss med).

Efter det vart det pepparkaksdeg. Det är något som vi alltid gör en egen. Tror vi har gjort egen pepparkakasdeg i över 10 års tid och gör det fortfarande. Det är våran Tradition.
Att köpa en färdig pepparkaksdeg i butikerna är absolut det vidrigaste som finns och de som gör den glutenfria pepparkakadegen kan verkligen inte sätta in smakerna.
Nej, hemmagjort pepparkaksdeg ska det vara!

Tror det tog en timme för oss att baka ut en HEL sats med pepparkakasdeg och efter det så fixade vi iordning lussebulle degen och sen var det middag. Lättsamt fick det vara så det vart tjockpannkaka och vanliga tunnapannkakor!
Efter middagen bakade vi ut lussebullarna och gräddade dem. 

Vi började 10.30 och vart klara 21.00 och då hade vi en del saker kvar att fixa iordning. Bland annat choklad och lakritstryfflarna och Vit chokladtryffel med Lime. Den är färdig, den ska bara rullas och doppas i vit choklad :)

Antalet ingredienser som användes under dagen:

 
Bountybollar:


Pepparkaksdegen och baket:


Antalet pepparkakor går inte att räkna men det går att visa :P


Nästa gång ska jag fotografera mer bilder och verkligen anstränga mig för att visa hur mycket vi hann, men eftersom det vart lite tidskrävande så vart det att allt gjorde i ett svep och våra kameror glömdes bort!
På Fredag den 16/12 ska vi fortsätta och då ska jag ha kameran i beredskap!

Lissies nya trick!

Har lärt Lissie ett nytt trick som är att Hämta saker. Så här kommer länken till videon (en dålig sådan men är inte så lätt att hålla i kamera, godis och klicker i samma hand xD).
Någon som vet vart på själva youtube där man kan ladda in videon så den hamnar direkt här i bloggen? :s


http://youtu.be/e2aDLbNb4sM

Best friends 4-ever!



So true :)

Julen närmar sig!

Nu är det bara 15 dagar kvar till julafton (säger hon som gör en nedräkning redan från den 4 December) och jag har alla klappar klara förutom två stycken som är till mina bröder.
Vet vad man ska köpa till den ena medan den andra av dem är ett mysterium så jag ska försöka luska lite mer på vad han vill ha.

Börjar äntligen komma igång att jobba lite så nu har man fått ihop 20 timmar så det är ju en fördel, det är 10 timmar MER sen förra månaden som var så det blir enorma framsteg.

Inte nog med det så hade man kusinen hos mig igår så vi såg tre härliga filmer, bakade och gjorde super mega god mat!
Dessutom fotograferade jag min brorsa som var på 9:ornas nobelfest igår så han var så stillig brorsan min! Vart en del snygga bilder som jag vart rätt så nöjd med trots ljuset i lägenheten! Hoppas min mamma gillade dem med eftersom jag skickade dem till henne!

Här kommer en bild på Aca så alla kan se hur bra min tös har det hos mina föräldrar och Lissie:


Också min bror. Vet inte om han kommer gilla detta men det får duga! ;) han får säga till annars!

En tidig julklapp/födelsedagspresent!

Så sant så!
Min kompis skickade mig hennes julklapp till mig och då hon skickat den talade hon om att jag kunde öppna den tidigare eftersom hon tyckte jag skulle ha lite nöje fram tills jul och många år efter?

Ringer det klockor? Nej, inte för mig iaf.
Så den kommer hem på posten och jag känner runt på paketet och tänker: "En tavel ram? Super kul att hålla med på innan jul och efter jul"

Senare på kvällen så videosamtalar vi från msn och pratar lite om Dooleys, visar honom i camen så hon kan se så stor och fin han blivit.
Till hon frågar om jag öppnat hennes julklapp. Haha så jag öppnar den och... haha bokstavligt talat så skriker jag av försjusning eftersom hon gett mig The sims 3 Husdjur! xD



Nördar The sims 3!
Hehe en hjort hoppade in på gården!


Min sim Kevin Damer adopterar en Somali hankatt som får namnet Minuo! Hehe så söt att de sover i takt!


Kevin springer snyggt på banden för första gången!


Fast ibland går det inte som det ska! xD


Smällkyssa Minou ;)