Arbetsdag nr. 2!Arbetsdag nr. 2!
2017-02-17 | 
17:49:59 | 
Jag är säkert på väg att få feber, haha!
Woop woop!
Jag jobbar för en gång skull på ett schema nu och jag hjälper till med lite lättare arbetsuppgifter så som hjälpa till att duka, förbereda smörgåsar, saft servera lunchen och sen mata så klart. Efteråt så ska det dukas av och fika ska serveras till dom samt när de är färdiga och skingras från bordet (vilket de gör själva) så torkar jag borden. Strax efter det hjälper jag till i köket om det behövs, så som plocka i och ur disk.
Tråkiga är bara att behöva tacka nej till att ta hand om de äldre, iaf när det förekommer tyngre lyft för det är en del som sitter i rullstol som dessutom kräver liter mer hjälp. Arbetplatser som dessa har alltid hjälper, men oavsett om jag använder som rätt så blir det en påfrstning på den nyopereade höften så jag får vackert tacka nej, jag är bara där för att avlasta personalen med småplock som sagt, men för övrigt gick det jätte bra och jag var på strålade humör när jag kom hem.
Trött men glad, höll mig vaken tills det var dags att sova, haha :p
Dags att börja jobba!
Efter att ha spenderat min tid hemma efter höftoperationen (9 Oktober 2015) är det dags att kavla upp ärmarna och bege sig till jobbet.
Jag ska återgå till samma jobb som innan bara att jag fått arbetsuppgifter som är mer anpassat efter mig. Vilket är: Inga tunga lyft, inte för mycket gå, sitta eller stå stilla för länge.
Jag kommer jobba 3 dagar i veckan 3 timmar, alltså mellan 11-13. Ja jag ska bara jobba 25% i en månad först och se hur det går. Sen är det dags för ett nytt möte med Chefen och mina kontaktpersoner på Resursteamet om hur det gått, om vi ska höja till 50% eller stanna kvar på 25% :)
Detta kommer bli så awesome och jag ser så fram emot att få jobba och hälsa på alla kollegor och alla de äldre människorna.
Mycket lät ju ska ha ändras på 1 år och 4 månader oO
Läskigt?
Eh kanske en aning? Men det lär nog gå bra :D
Blåsljud på hjärtat - HCM!
Då var vi hemma med en orakad katt.
Kom så klart lite för tidigt till veterinären men vi kunde lämna honom där för att äta lunch under tiden och sen återkomma tillbaka för att hjälp till med rakningen.
Visade sig sen, när de ringer upp mig då jag och mamma åker tillbaka till veterinär huset, att Dooleys hade ett litet blåsljud på hjärtat som både hans veterinär och en annan hörde och de vågade inte ge honom lugnande då de inte visste vad för blåsljud det var.
Det fick bli en ny ombokad tid till den 13 mars då får vi träffa en hjärtspecialist som skulle röntga hans hjärta 😞
Varför ska all otur med katterna alltid drabba mig? 💔
För er som kanske undrar vad Blåsljud på Hjärtat är eller Hypertrofisk Kardiomyopati, förkortat HCM är för något så är det:
HCM (hypertrofisk kardiomyopati) är en ärftlig sjukdom som leder till förändringar av strukturen i och tjockleken på hjärtväggarna. Sjukdomen kan leda till vänstersidig hjärtsvikt, blodproppar eller plötslig död. HCM är den vanligaste hjärtsjukdomen på katt. Sjukdomen är progressiv och finns inte där när katten är nyfödd. Hur tidigt symptomen utvecklas varierar avsevärt. Det finns inget botemedel mot sjukdomen.
Glutenfritt bröd - Lätt att göra!
Lite brödbaket här på kvällskvisten!
Receptet jag skriver upp är taget direkt från huvudet, jag hade inget recept att följa utan körde på tu man hand och resultet blev bättre äm väntat! 
50 gram torrgäst blå
5 dl ljummet vatten
1 dl olivolja
Finax mjölmix
Finax grovmix
En nypa salt
1 msk brödkryddor
1 msk sirap
1 msk linfrön
Har du andra frön hemma kan du så klart tillsätt det.
1. Jag blandade ihop allt i en bakmaskin tills degen är lite kladdig.
2. Låt degen sen jäsa under en bakduk i 35 min.
3. Baka in resten av mjölet i degen och antingen fördela och gör två små limpor eller en stor limpa, eller varför inte frallor?
4. Låt degen jäsa igen i 30 min.
5. Starta ugnen på 200 grader.
6. Grädda brödet längst ner i ugnen i 35-40 min, detta kan variera från ugn till ugn.
Klart 
Glutenfria Mazariner!
Jag kommer ihåg den dagen jag för första gången fick smaka Mazariner, det var en lyckostund utav dess like. Att se min farmor le när jag tog min första tugga och bli helt lyrisk över den fantastiska goda madelsmaken tillsammans med bittermandel. Det ögonblicket, att se min farmor le, kommer jag aldrig glömma och redan då var jag ändå i vuxen ålder. Min farmor var min största förebild genom tiderna, min bästa kompis, hon betydde mycket för mig och gör än idag.
Att baka något så här speciellt inför Julen gör julen väldigt speciell. Även fast hon inte är med oss här idag, är hon med oss hela tiden ♥
Glutenfria Pepparkakor!
Jag sitter faktiskt här nu med mjöliga fingrar när jag skriver detta men detta är mitt recept på Glutenfri pepparkaksdeg.
Notera att denna deg är från baksidan på pepparkakskryddorna du köper i en helt vanlig butik!
4dl strösocker
3. Tillsätt sen tre ägg, ett i taget eller vispa ihop äggen innan i en kopp/mindre skål och rör ner det lite i taget.
7. Baka ut degen på ett bakbord och tillsätt resten av mjölet. Må hända att du kan behöva mer vid kavlandet så se till att alltid ha extra mjöl.
Lussebullebak!
Min bror fick egna lussebullar som nu finns hemma i frysen hos mina föräldrar och jag har mina egna. Varsågod brorsan, jag hoppas du är nöjd nu! ;p
Receptet på mina lussebullar hittar du HÄR <---
Glutenfria tunnpannkakor!
Ibland har jag väl bara tur? Haha
3 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
½ msk strösocker
5-6 dl mjölk
3 dl Finax mjöl (röda paketet)
Kläck äggen i en bunke, tillsätt salt, strösocker och vaniljsocker och rör om tills det är väl blandat.
I äggsmeten, tillsätt 1 ½ dl mjöl och vispa runt tills klumparna är borta.
I med 3 dl mjölk och rör runt tills klumparna är helt borta, tillsätt sen resten av mjölken och mjölet. Vispa ännu en gång tills klumparna försvinner.
Smeten ska vara tunn, men det ska vara ett motstånd i smeten!
Värm på en panna med smör, låg smöret smälta helt och få en vacker brun färg. Klicka ut smeten sen i pannan... antar att ni sen vet hur ni ska göra för att få tunna pannkakor ;)
Ät pannkakorna tillsammans med strösocker, sylt och grädde eller varför inte en härlig och krämig vaniljglass?
BONUS: När pannkakorna har svalnat så får du ett extra smarrigt tips av mig. Skär upp 2-3 pannkakor i små bitar och lägg ner pannkakorna i en panna med smör och strösocker. Starta plattan och värm bitarna med pannkakor tills sockret har smällt.
Här har du en fantastisk god efterrätt eller bara en god rätt om sötsuget knackar på!
Jag kan lova er, detta är skitgott!
Lovely!
Iris ♥
Mysiga sommarkvällar!
En doft av Syren!
Mitt akvarium!
Längtar tills jag får starta upp mitt större akvarium jag köpt för dom! :)
Grattis till mig idag!
Vilken dag alltså!
Den här dagen har allt annat varit bra. Från lycka, till panik och till lättnad igen!
Varje fredag går jag till sjukgymnastiken inne på sjukhuset i Sundsvall och idag var dagen hur bra som helst, tills i omklädningsrummet när någon ringer mig: min granne.
Min granne ringer och säger att hon har min ena katt i hennes lägenhet och hittade den gåendes på taket (jag bor på tredje våningen) och i ren skär panik får jag veta att det är Iris. Jag ringer mina föräldrar minst 10 gånger vardera, ingen svarar. Ringer och lämnar röstmeddelanden och testar kontakta mina syskon istället.
De svarar direkt men de var upptagna och kunde inte hjälpa mig så de med skulle testa ringa mina föräldrar.
Jag skippar träningen på sjukgymnastiken och beger mig hem och på bussen hem ringer jag hemtjänsten och ber dom hjälpa mig (min värsta tanke var att katterna hade rivit ner nätet och Dooleys hade trasslar in sig och kom inte loss och får panik).
Hemtjänsten skyndade sig hem till mig för att hjälpa till. Hämta mat och locka på Dooleys (om han smitit ut). Efter 15 min ringer dom från hemtjänsten upp och säger förvånad att båda katterna mina sover hemma i min säng i godan ro!
Jag ringde min granne igen som fick förklara ännu en gång hur katten såg ut och jag fick då veta att denna hade vit hackklapp och andra vita tecken. Det var inte min Iris (pust) men när jag mötte katten såg jag direkt vems det var och skyndade mig över till grannen och mötte honom längst upp i trapphuset bredvid mig med hans lilla tös som trängt sig ut genom en smal springa i fönstret (katter kan dom om de vill).
Men kissen var hemma och får höra från min kära mamma att jag skulle ha fortsätt tränad istället för att åka hem till katterna :( (vi är vänner nu igen efter att ha diskuterat detta)
Ush för denna hemska och ångestfulla dag, men som också läste sig bra! ❤️❤️
