Här kommer jag skriva in en fantastiskt och en sådan god kaka att det får det att vattnad i munnen på er då man bara nämner ordet Browniekladdkaka, känner ni dofterna av hallsenötter och choklad?

Ingredienser:

100 gram smör
2 ägg
2 dl Semper fin mix el. Finax Mjölmix 2½ dl (Vetemjöl 2 ½ dl)
4 msk kakao
150 gram grovhackade hasselnötter (Du kan skippa nötterna om du är nötallergiker)
1 ½ tsk vaniljsocker
½ krm salt

Så här gör du:

1. Smöra och bröa, eller ha vad du vill som täcker botten på formen. Formen ska iaf vara ca 21 cm i diameter.

2. Smält smöret på låg värme.

3. Vispa ägg och socker poröst och tillsätt sedan de smälta smöret.

4. Blanda ner mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör sen ner blandningen i äggsmeten.

5. Rör rör försiktigt sönder eventuella klumpar.

6. Grovhacka hasselnötterna och tillsätt ner dem sen i smeten. Rör om med en slickepott.

7. Häll smeten i formen och grädda 10-20 minuter (jag har bara 15 minuter eftersom det beror på HUR kladdig du vill ha kakan) i 200 grader.