Omurice!

Här kommer ett recept på en japansk rätt som är löjligt lätt att tillaga och som är rolig att göra om du vill känna dig extra påhittig! 

Ingredienser: 
2-3 kycklingfilér
1 hel gul lök
7-8 msk Ketchup 
6 dl färdig kokt ris
Salt och Peppar!
3-4 st ägg till omeletten

Så här gör du:
1. Börja med att hacka upp löken och kycklingen. Löken hakar du ner i små bitar och kycklingen hackar du ner i bitstora bitar.

2. Fräs på löken tills den är mjuk, tillsätt kycklingen och stek den tills den inte längre är rosa. Sänk plattan!

3. Klicka ut 7-8 msk ketchup över kycklingen och riset, rör om tills allt är ihopblandat. Hur mycket ketshup du vill ha är helt upp till dig.

4. Tillsätt riset och rör runt tills allt är ordentligt utblandat. Ställ på sidan och börja med omeletten.

5. Vispa ett ägg i taget och smörj en stekpanna med antingen olja eller smör. Tillsätt det vispade ägget och börja att vinkla stekpannan fram och tillbaka så ägget åker ut mot alla kanterna i pannan. Tillsätt sen 1 - 1½ dl stekt ris i mitten av omeletten och forma dom som en rak och tjock längd i mitten. Efter det vänd in kanterna mot stekta riset. Kanterna kommer inte nå hela vägen upp till toppen av riset så det gör inget om den inte täckts.

6. Flytta sen Omurisen till kanten av stekpannan och vinkla den neråt lite så du kan forma Omuricen efter stekpannans ovana form. Låt den ligga så en minut innan du sen håller en tallrik redo och vänder stekpannan upp och ner. 
Poff så ligger en redo måltid på tallriken.

Servera med sallad och mer ketchup om du gillar ketchup.
Smaklig Måltid!
 
 

God Jul & Gott Nytt År

 
 
 
 

Att leva med ständig smärta!

Hur är det att leva med höftdysplasi?
Tro mig, det är inte att leva, det är ett genomgå helvetet om och om igen utan att ha hunnit uppleva döden, helvetet har bara hunnit ikapp mig för att göra min vardag besvärlig utan att ta mitt liv! 
 
Varje dag är en plåga utan att jag behöver göra mycket för att det ska kännas som ren psykisk misshandel och då är den högra höften som ser till att misshandeln blir till.
Mina ben behöver bara ta mig till toaletten och tillbaka till antingen soffan eller sängen innan misshandeln är igång, varje steg smärtan så pass att jag bara väntar på att benet ska ramla av och lossna, men misshandeln fortsätter. 
Att gå till köket, stå upp och lagat mat eller baka är också en ren misshandel. 
Jag som brukade skapa bakverk och laga mat med glädje och lycka är det motsatta idag, det är en pina. Glädjen och inspirationen rinner av mig, jag finner ingen ro i det längre och det märks på hur allt ser ut när det är klar; på grund av att jag inte står ut med smärtan som jag upplever 24/7.
 
Bara idag, 28/8-15, handlade jag och min mamma på City Gross, redan efter de automatiska dörrarna började smärtan om på nytt och för resten av dagen i stan och hemma går jag omkring och plågas till tårar. Men jag är en glad och possitiv människa och ser saker från en ljusare sida att allt kan bli bra till slut, en dag till en dag till.
 
Framtiden blir ljusare. Jag behöver bara påminnas om vad jag har att se fram emot och vad jag har att förvänta mig. 
Jag förväntar mig en mer livligare framtid, en framtid full av möjligheter att orka mer och orka klara av en vardag utan att känna mig psykisk påverkad av smärta.
En framtid utan smärta strävar jag efter och tänker omfamna den dagen som en länge förlorad vän! <3

Glutenfri söt pajdeg!

125 gram rumstempererat smör
3 dl finax röda paket (glutenfritt) 
1 msk strösocker 
1 msk farinsocker 
1 tsk vaniljsocker 
2 msk vatten

Sikta ner mjölet i en bunke tillsammans med smöret. Använd sen fingertopparna eller en elvisp för att röra ihop allt och tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl! 
Lägg in i kylen i 30 min innan degen plattas ut i en pajform. 
Lägg aluminium folie runt kanterna för att inte låta degen falla ner. 
Grädda sen i mitten av ugnen på 200 grader tills kanterna fått en gyllenbrun färg! 
Klart! :D
 
 
 

Glutenfri Blåbär/hallon smulpaj med smak av knäckig kola!

Detta behöver du:
4 dl havregryn
3/4 tsk bakpulver

2 dl strösocker
1 nypa salt
3 dl Glutenfri Finax mjöl (RÖDA PAKETET)
3/4 dl ljus sirap
150 gram smält smör

Fyllning: 
Blåbär/hallon 

Servera med vaniljsås eller gräddglass

Gör så här:
Ställ ugnen på 180 grader.
Smörj formen och lägg ner blåbären och hallonen, blanda gärna runt dem innan i potatismjöl.
Mät sedan upp alla torra ingredienser i en skål, vänd ner sirapen & smält smöret och rör ihop med de torra ingredienserena, blanda tills du har en grynig smuldeg.
Fördela sedan ut degen över blåbären och hallonen och ställ in i mitten av ugnen och grädda tills du får en gyllene knäckig yta.

Servera sedan varm, kall eller ljummen med vaniljsås.
 
 

Glutefritt Tortillabröd!

Glutenfritt tortillabröd!
Lätt att baka, tar inte många sekunder att steka och så himla gott!
 
4 dl vatten
ca 1 dl olivolja
1 tsk bakpulver
1 tsk husk
Glutenfritt Finax mjöl efter eget TYCKE
Salt
 
Så här gör du:
Tillsätt vatten, olja och Husk i en bunke, rör om med en slev eller en elvisp med degvisparna.
Tillsätt sen saltet, mjölet och bakpulvret. Jag har ingen mått på mjölet men tillsätt tills ni får en tjock degmassa.
Degen får gärna vara lite degig för det blir lättare sen för HAND att baka in mer mjöl.
Degen är perfekt om den fortfarande är något kladdig men du ska kunna hantera den.
Värm på en eller 2 stekpannor.
 
Gör den lång som en korv och börja därefter att dela på den, lite i taget.
Kavla degen papperstunn och lägg den på den varma stekpannan, det tar inte många sekunder tills den fått lite färg, men under den tiden hinner du kavla ut nästa tortilla och sen vända på den som ligger i stekpannan. Sen fortsätter du på så här tills du stekt upp hela degen och gör den redo att serveras till vad du helst önskar.
 
Jag ska ha currykyckling i min senare idag ^-^
 

Lukas!

Här kommer lite dagsfärska bilder på Lukas!
 
 
 
 
 

Glutenfria Chocolate chip Cookies!

Extremt goda kakor för en spännande helg med vännerna kanske, eller kakjor till födelsedags kalas. Alla gillar dessa kakor.
Kakorna ser ut som platta chokladkakor med vit choklad som sticker upp. Älskar dessa kakor så jag hoppas ni med gör de.

Extra tillägg: I början då ni blandat ner Kakao, bikarbonat och mjöl så blir den lite torr! Kläck ner ägget och tillsätt lite extra mjöl. Degen ska helst vara så pass bra att du kan själv rulla degen till bollar! :)

Detta behöver du:
112,5 Gram Smör
1 dl Strösocker
1 dl Farinsocker
1 ägg
1 dl Kakao
2 dl Glutenfri mjölmix
1 tsk Bikarbonat
100-200 gram vit choklad

Så här gör du:

Sätt igång ugnen på 175 grader.

Hacka chokladen i två delar.
Rör ihop smör, strösocker och Farinsocker tillsammans till de blir en pösig massa.

Tillsätt sen kakao, Bikarbonat och mjöl, rör ner i smeten tills de blir en mörk kletig smet. Till sätt mjöl om de skulle vara för kladdigt. Tillsätt ägget sist.

Vänd sen ner chokladen, rör om tills de har blandat sig ut med chokladkaks smeten. Klicka sen ut de på en plåt med bakplåtspapper på. Är ugnen klar in med första plåten och låt dem gräddas i mitten av ugnen i 10 minuter.

Låt dem sen kylas av på ett galler. De går snabbt ungefär en 20-30 minuter tills de har stelnat. Serveras med kaffe eller mjölk.

Ett tips: Då ni klickr ut dem kan ni välja från en liten klick till en stor klick. Om du vill ha mer choklad så tillsätt 100 gram till för att då kunna göra dem väldigt stora. Annars gör dem små och då räcker också bara 100 gram choklad till dem.

Smaklig måltid!

Gott Nytt År!

Snart kommer vi över till ett nytt år och nya tider och nu förändringar!
 
Låt hoppas att År 2015 blir ett bättre än 2014!
 
 

God Jul!

& Gott Nytt År önskar jag er alla <3 
 
 
 

Glutenfria Punchrullar - Hur jag gör!

Jag vet inte hur alla andra gör, men detta är en bildserie på hur jag gör mina dammsugare! Vill ni ha receptet hittar ni den på denna här länken:

Step 1: Kavla ut marsipanen till ca 1 cm tjock!
Step 2: Lägg upp den första rullen och mät ut för rullens storlek!
 
Step 3: Rulla in rullen i marsipanen och se till att försegla den väl runt hela rullen.
Step 4: Doppa ena änden av Punsh rullen i mörk choklad och skaka av överföadet av choklad och ställ på sidan tills chokladen stelnat och doppa sen andra änden och upprepa detta med alla andra rullar!
 
Step 5: Färdiga dammsugare och det är bara att hugga in på godsakerna!
 

Bakat lite kakor!

Jätte kul att det är vinter igen och man kan få baka massa gott inför julen och dricka god dricka! 
 
Igår bakade jag lite dammsugare, Mazariner och små kakor, som jag inte heller är klar med och sent på kvällen drack jag en vaniljdrink, gjort på Likör 43 och mjölk, sååå gott!
 
Även om jag inte dricker lika ofta ibland, kan det vara gott att dricka något litet nu och då! 
 
Dammsugare!
 
Mazariner!
 
Kola och ingefärkakor!
 
Världens godaste drink man lätt kan fixa här hemma! <3
 

En förändring!

Min blogg kommer inom den närmsta tiden genomgå en förändring.
 
Jag har funderat på att lägga ner min blogg, skapa en ny och starta om helt från början med ett nytt namn och ett nyrr koncept. När och var, det får vi se då, just nu är detta något jag prioterar.
 
Jag bloggar för tillfället på min spelblogg där jag för tillfälle publicerar upp saker som också gäller lite i mitt privata liv.
Och stänger jag bloggen, kommer jag genast kontakta hittarecept.se och tala om att jag bytt blogg och kommer be dom att låta mina recept på den nya bloggen att läggas upp på hittarecept.se.
 
Ha det gött alla, nu ska jag fortsätta baka mazariner!
 
 

The light of mystery! - Part 7 {English}

Claire: 
She looked long at the little heart she held in her hand. The men had made a quick work for her and in just a few hours, they had retrieved a little girl. 
The girl with the thin, brown hair, stared with empty and lifeless eyes up in rock ceiling. Claire looked for a long while on the heart, which is still trying to pump blood, and slowly, she looked at how the pumping slowed and became completely still in her hand. 
- "You know what to do!" She told them. Two of the men in leather addresses nodded, bent down and picked up the lifeless girl and walked away with the body. - "You can invite Ron!" She shouted after them, and very soon, Ron stood behind her, a slightly surprised.

Being living in a cave, is in today's society abnormally. But he said nothing, but looked at the strange woman in a red dress. She had picked up a small bottle which she held in her hand. In the other hand she held the girl's heart and squeezed it. 
Very soon she filled the glass with blood from the heart and threw the heart into the fire. It hissed and soon came the smell of burning flesh. 
She turned to Ron, put the cap on the bottle and licked off her finger, which was bloody. Ron was disgusted to see her taste the blood. 
- "I have asked you to come for a reason," she began, and sat down at the table where the cauldron was boiling. She had just gotten started with a second batch of brew she was working on. - "For I will help you get back the memory you lost!" Ron started to laugh. 
- "I can not say I lost any memory. I remember everything that happened!" He laughed and stood in the middle of the stone floor of the cave, with his hands in his beige work pants.

Now it was Claire's turn to laugh.
- "Oh, I know you've lost your memory. What's the last thing you remember?" She asked him. She had now wipe the blood from her fingers with an old rag.
Ron thought for a moment.
- "The last thing I remember was that I was walking Mr. Kembells dogs in the woods." He said after thinking for a while. Claire smiled and stood up from the table.
She stirred into the cauldron. Three circular motion to the right and three circular movements to the left. She looked down into the cauldron, and smiled again.
- "You will remember everything when I'm done with you!" She looked up at him from the cauldron. She could see that Ron gulped, but made no ledge to run away. He was curious. - "I will give you a drink, it's going to hurt for a while and give you a splitting headache, but everything that happened a few months ago, will come back! And when you have your memory back, I have a task for you "She smiled and walked away from the cauldron and to a shelf that stood on a chair at the entrance to the third and final tunnel.

She picked up a clear bottle with a black and sticky content. She gave the bottle to Ron, who looked suspicious, and content, that looked like black slime. He grimace at it.
- "Drink!" She told him. Ron opened the cap and looked a long while back on the contents, before putting the lid back on. 
- "No, I will not drink that!" He said and gave the bottle back to her. 
- "Well, you are going to drink it!" She said without accepting bottle. Instead, she looked long at Ron, looked him in the eye. Ron, who made eye contact with her, removed the cap, brought the bottle to his mouth and drained it upside down. The black sticky substance, ran slowly out of the bottle and into his mouth. Two large lumps he got in himself, before Claire looked away from his eyes.

Ron came round from the hypnosis, she had just done to him and started swearing and spitting. He put two fingers deep throat on it, to throw it up, he just drank and swallowed. 
- "There is no point attempting with that, it will not work. It will remain and be absorbed by your body!" She smiled and sat down at her boiling cauldron. 
Ron gave up the attempt of trying to vomit up the black, slimy substance he had just swallowed. Instead, he started a cold sweat and got a tension around the temples. 
He put his hands over his head. In his mind, it was played up scenes of what happened a few months ago. He started screaming and threw himself on the uneven cave floor in stone. The pain was unendurable and there was nothing that could ease the pain. 
Claire sat at the table and watched. She made no effort to help him, she had warned him that it would hurt.
From the tunnel, into the third room, came Mr. Sand up to them, drunk. 
- "What the hell is going on? I'm trying to sleep!" He slurred and stood wobbly next to Claire.

She did not answer him.
If only she had something she could give him so he stopped drinking. She pointed instead to the floor where Ron, still lay down and tried to get away from the pain, by crawling.
- "What is he doing here?" Wondered Mr. Sands and sat down on a chair next to the cauldron. Claire ignored him.
Ron continued to scream and lay in a fetal position on the floor. In his mind, proceeded scenes to be played from the last few months. When it finally came to the end, where he lost his memory, he saw the image of a girl in red hair, brown breeches and a red ride west. The last thing he saw, was how he had stuck the knife into her stomach, and then how he had been beaten by the boy Derek before he lost conscious.
With the seizure of the body, he felt the pain from his head, disappeared and thumping against his eyes moderated. He was all wet with sweat and shaking like a leaf.

Ron closed his eyes for the moment, but the only thing he saw was the redhead girl and her terrified face. Behind her, he could see Emma with Derek, but all of his focus was on the girl with the red hair.
He sat up and put his head between his legs, the nausea came shortly after.
- "Do you remember everything?" Claire asked him. She stood beside him and looked down at him, straight in the back. Ron nodded.
- "Good, then you know maybe what happened and what your last memory is?" Ron nodded again and started to stand up. He stood bent for a while with his hands against his beige work pants, before he finally straightened up.
That Claire saw, was not the same man who before, who laughed at her and looked generally surprised. Now she saw a man, who got back twinkle in his eye. - "As was the last thing you remember?" She asked him again.
- "When I stuck the knife in the belly of a red top!" He said frustrated between the teeth. Claire smiled, her job was finished.
- "That was good, because I have an idea that will suit you great!" Ron smiled back at her. During his smile revealed a row of yellow and unbrushed teeth.

At last there would be some excitement around here!

Färdigställd tårta!

Glutenfri tårta!
 
Vaniljbottnar med Blåbärsmousse och vitchoklad mousse som fyllning! <3
 
 

Ladda ner en egen design gratis | Bonusar inom casino, poker och bingo